ثقافة
آخر الأخبار والتقارير في قسم ثقافة
أسرار تحضير السوفليه الفرنسي: دليل تقني لنتائج مثالية
يعد السوفليه طبقاً فرنسياً كلاسيكياً يتطلب دقة عالية في التحضير، حيث يعتمد نجاحه بشكل أساسي على تقنيات خفق بياض البيض لضمان ارتفاعه المثالي.
اكتشافات أثرية هامة في معبد رمسيس الثاني بمدينة أبيدوس
كشفت بعثة أثرية أمريكية عن آلاف الرؤوس المحنطة لكباش تعود للعصر البطلمي، إلى جانب مبنى ضخم من عصر الأسرة السادسة في محافظة سوهاج.
مبادرة أردنية لتعليم فنون الكوميديا كوسيلة لتخفيف ضغوط الحياة
أسس شابان في العاصمة الأردنية عمان نادياً متخصصاً لتدريب الموهوبين على فنون الكوميديا، بهدف توظيف الضحك كأداة للتنفيس عن الضغوط النفسية والاجتماعية.
طرق تحضير كباب الحلة في المطبخ العربي
يعد كباب الحلة من الأطباق التقليدية التي تعتمد على طهي اللحم المقطع في إناء على النار بدلاً من الشواء، مع تنوع في الإضافات والمكونات.
تاريخ رحلات الحيوانات إلى الفضاء ومهمة الكلبة لايكا
شهدت حقبة الخمسينيات إرسال حيوانات إلى الفضاء لاختبار قدرة الكائنات الحية على البقاء، وتعد الكلبة لايكا أول من دار حول الأرض في رحلة تاريخية.
الفيتوتشيني: قصة طبق إيطالي عالمي
يُعد طبق الفيتوتشيني من أشهر أصناف الباستا الإيطالية التي اكتسبت شهرة واسعة حول العالم، وتعود جذور ابتكارها إلى عام 1908.
العلاقة بين النغمات الموسيقية واسترجاع ذكريات الماضي
تستكشف الأبحاث العلمية الأسباب التي تجعل الموسيقى محفزاً قوياً لاستحضار ذكريات السيرة الذاتية بشكل لا إرادي، وتأثيرها الفريد في إثارة المشاعر الإيجابية.
العثور على تمثال أثري يحاكي هيئة أبو الهول في محافظة قنا
أعلنت وزارة السياحة والآثار المصرية عن اكتشاف تمثال جديد يجسد شكل أبو الهول يعود للعصر الروماني. تم العثور على هذا الأثر خلال عمليات تنقيب جرت في محيط معبد دندرة التاريخي.
مهرجان هولي: احتفالات الربيع والألوان في الثقافة الهندوسية
يحتفل الهندوس سنوياً بمهرجان هولي الذي يرمز إلى قدوم الربيع وانتصار الخير على الشر، عبر طقوس شعبية تتضمن التراشق بالألوان وإقامة التجمعات.
جدل حول نسب كلمات أغنية لكارول سماحة ومواقف نقدية تدافع عن حسن النية
أثار نسب كلمات أغنية للفنانة كارول سماحة إلى الشاعر محمود درويش جدلاً واسعاً، وسط تأكيدات على أن الخطأ غير مقصود وتصويب قانوني للموقف.